Tomate Mozarella et Légumes Grillés
24 000
Tartine de Chèvre chaud, Mesclun de Salade
25 000
Salade Savanna Café (Tomate, Haricot Vert, Pommes de terre, Thon, Oeufs)
26 000
Carpaccio de Poisson aux épices
Carpaccio de Zébu à la Tapenade
Rillette de Canard au Foie Gras et Cornichons
Assiette de Poisson Fumé mariné aux herbes
27 000
Escargots gratinés aux beurres persillés
28 000
Terrine de Foie Gras Maison, et ses Toasts
30 000
Tournedos de Zébu aux Champignons
36 000
Escalope de Poulet, Cordon Bleu
32 000
Steak de Zébu grillé sauce au choix
Spaghetti au Poisson Fumé ou aux Fruits de Mer
Filet de Mérou à l’Oseille
Brochettes de Vivaneau sauce vierge à la mangue
Cassolette de Fruit de Mer
Fricassé de Crevettes à l’ail Persil
34 000
Jambonneau de Porc à la bière
Effiloché de Canard / Purée Maison
35 000
Magret de Canard au Poivre Vert
40 000
Brochettes de Zébu ou Poulet ou Mixte
29 000
Véritable Poulet Yassa
Tilapia façon Ampefy
Ndolé de Boeuf et Crevettes du pays SAWA
42 000
Poisson Braisé comme YOUPE (Selon arrivage)
Tripe à la Malagasy
Porc au Gingembre
Langues et Petis Pois
Hen’omby Manaramolotra (Langue, Queue de Boeuf)
Beef Burger (steak haché, salade, tomate, cornichon, oignon, sauce cocktail)
Cheese Burger (steak haché, fromage, salade, tomate, cornichon, oignon, sauce cocktail)
Bacon Burger (steak haché, bacon, salade, tomate, cornichon, oignon, sauce cocktail)
Bacon Chesse Burger (steak haché, bacon, fromage, salade, tomate, cornichon, oignon, sauce cocktail)
31 000
Chicken Burger (blanc de poulet pané, salade, tomate, cornichon, oignon, sauce cocktail)
Chicken Cheese Burger (blanc de poulet pané, fromage, salade, tomate, cornichon, oignon, sauce cocktail)
Chicken Cheese Bacon Burger (blanc de poulet pané, bacon, fromage, salade, tomate, cornichon, oignon, sauce cocktail)
Nuggets de Poulet avec Frites
Croque Monsieur avec Frites
Croque Madame (avec oeuf sur le plat) / Frites
Margarita (Sauce tomate, Mozzarella, Olive noir, Basilic, Origan)
Poulet (Sauce tomate, Mozzarella, Oignon, Poulet, Basilic, Olive, Origan)
Royale (Sauce tomate, Mozzarella, Champignons, Jambon, Oeuf, Olive, Origan)
33 000
Océane (Sauce tomate, Mozzarella, Crevette, Poisson fumé, Basilic, Origan)
Quatres Saisons (Sauce tomate, Mozzarella, Poivron, Oignon, Champignons, Jambon, Origan)
Calzone (Sauce tomate, Mozzarella, Oeuf, Champignons, Jambon, Origan)
Paysanne (Crème, Lardon, Oignon, Olive noire, Origan)
Banane Flambée
12 000
Moelleux au Chocolat, Glace Yaourt
22 000
Café Gourmand
20 000
Tarte du jour
18 000
Tiramisu à la Mascarpone
Mousse au Chocolat
17 000
Panacotta aux fruits de saison
Glace (vanille, chocolat, café) La Boule
9 000
Sorbet (fraise, citron, fruits rouges, mangue) La Boule
Salade de Fruits
10 000
Crème Caramel
15 000
Assiette de Fruits de saison
Malagasy (Masikita & Sambos)
Créole (Bouchons) 10 pièces
Assiette Sambos ou Nems 10 pièces
Fromagère (Bleu, roblochon, raclette, crottin de chèvre)
Assiette Gourmande de Charcuterie des Hautes Terres
45 000
Jameson
Jameson Bold
Croun Royal
Jack Daniel’s Tennessee
Jack Daniel’s Rye
Jack Daniel’s Single Barrel
50 000
Gentleman Jack
Chivas Regal 12ans
Chivas Regal 18ans
55 000
Aberlour 12ans
Nikka Whiskey (Japonais)
65 000
J&B
Dalmore 12ans
Ballantines
22 500
Johnnie Red
Johnnie Black 12ans
Johnnie Double Black
Johnnie Island Green
Johnnie Gold Label
Johnnie Green Label 15ans
Johnnie Platinum
Johnnie Blue Label
75 000
Glenfiddich Select
Glenfiddich Reserve
Glenfiddich 12ans
Glenfiddich Single Malt
60 000
Talisker 10ans
The Glenlivet 1824
Lagavulin 16ans
Nikka Coffey Grain
Togouchii (Japonais)
Rhum Arrangé (Gingembre, Letchis, Cannelle, Banane)
7 000
Picon
Get 31
Get 27
Mangoustan
Pastis Prado
8 000
Pastis 51
Pastis Henri Bardouin
Ricard
Ricard Plante Fraiche
Campari
16 000
Baileys
Amarula
Malibu
Martini Rouge
Martini Blanc
Martini Rosé
Tequila
Bombay Saphire
Gin Gordon’s
Gin Tanqueray
Gin Hendrick’s
Vodka Smirnoff Rouge
Vodka Smirnoff Black
Vodka Absolut
14 000
Andresen (Porto)
Calvados Fine Coquerel
Cognac Camus VSOP
Cognac Camus XO Borderies
Caipirinha
Daiquiri
Mojito
Cuba Libre
Ti-Punch
Cocktail Vert (Menthe, Citron, Rhum)
Punch Coco
Margarita
Irish Coffee
Kir (Vin Blanc)
Whiskey Cola
Vodka Pomme
Pinacolada
THB GM
THB PM
6 000
Beaufort
Beaufort Cannette
Heineken Cannette 33cl
Doppel Munich
Chill
Gold Blanche PM
Gold Blanche GM 50cl Cannette
Gold Cannette
THB CANNETTE 50cl
Fresh GM
Booster Tornado/Apple Mix
Picon Bière
Peroni (Italien)
Heineken BTL 33cl
Leffe Blonde 33cl
Franziskaner Weissbier
Coca GM
Coca PM
Sprite PM
Fanta PM
Soda PM
Bonbon Anglais PM
Tonic PM
Cristal PM
Cristal GM
13 000
Viva Gasy PM
Eau Vive GM
Eau Vive PM
Orezza GM
Cristalline
Rano Visy PM
Rano Visy GM
11 000
Volnic GM
Perrier
13 500
Jus Naturels (Fruits de saison)
Cockail de Jus
Sirop (Menthe/Grenadine/Orange)
4 000
Café Allongé
Café au Lait
Lait Chaud
Expresso Taf
Thé / Infusion
Chocolat Chaud
Cappuccino
Lavazza
Lavazza Deca
Thé au Lait
Milk Shake
Château « Luby » 2017
95 000
Château « Guillebot Plaisance » 2019
125 000
Château « Laborde des Bossuet » 2018
150 000
Château « Tour Prignac » Médoc 2018
160 000
Côtes de Blayes « Maison Neuve » Cuvée Clotilde 2018 1,5l (Magnum)
265 000
Pessac Léognan-Graves « Château LafontMenaut » 2016
264 000
Montagne St Emilion de Montagne 2020
155 000
St Emilion « Château Gachon » Montagne 2018
195 000
St Emilion « La Chapelle Landes Lussac » 2019
207 000
St Emilion « Château Rocher Figeac » 2016
235 000
St Emilion « Château Puy Razac » 2019
231 000
Bordeaux Supérieur « Château Bois de Favereau » 2018
165 000
Moulis « Château La Violette » 2018
215 000
Graves « Château de Portets » 2015
244 000
Médoc « Château Beau Village » 2015 (Cru Bourgeois)
211 000
Médoc « Allées de Vernous » 2019
Haut Médoc « Château Belle Vue » (Cru Bourgeois) 2014
275 000
St Julien « Château Moulin de la Rose » 2015
682 000
St Julien « Les Fiefs de Lagrange » 2014
548 000
Château de Francs « Les Cerisiers » 2016
306 000
Lalande de Pomerol « Fleur de Surget » 2019
315 000
Château des Eyrins « Margaux la Closerie » 2014
534 000
Graves Château Haut Reys 2019
190 000
St Joseph Nobles Rives Héritiers Gambert 2019
310 000
St Estephe « Les Hauts de Gadet » 2019
252 000
VDP OC Séduction Rouge la Sanglière 2017/2019
210 000
Côtes du Rhône Cardinalices 2021
Côtes du Rhône Château « Orsan » 2019
Côtes du Rhône E-Guigal 2018
185 000
Crozes Hermitage « Guigal » 2018
326 000
Gigondas « Maison Guigal » 2018
406 000
Domaine Auzias « Montagne Noire » 2019
120 000
Domaine Auzias Mademoiselle Carbadès 2019
Domaine La Linquière « Saint Chinian » 2019
170 000
Domaine Baquière Corbière 2019
Château « Lancyre » 2019
225 000
Chinon l’Angélique « Domaine des 4 Vents » 2019
156 000
St Nicolas de Bourgueil « Domaine Taluau » 2019
192 000
Classique Domaine Tariquet 2020
110 000
Domaine Tariquet Amplitude 2018
Sauvignon Domaine Tariquet 2019
Domaine Tariquet Imprévu 2021
Premières Grives Tariquet 2021
Graves Pessac Léognan « Château Lafont Menault » 2019
305 000
Sancerre la Colline aux Princes 2018
285 000
Sylvaner Cave du Château Beblenheim 2019
130 000
Entre Deux Mers 2020
Côtes du Rhône « Cardinalices » 2020
Domaine Tariquet Rosé 2021
Auzias « La Cité des Vents » 2021
Pays d’Oc « Domaine de Montrose » 2017
145 000
Cabernet d’Anjou Cave de l’Angevine 2020
135 000
Réserve de la Maison Grandet Rouge/Blanc/Rosé
17 500/ 25 000/ 47 500
Vin Mousseux Prosecco
Panier Maison Fondée 1899
450 000